ส้มตำหอยนางรม
หากใครที่เดินทางไปเที่ยวทางฝั่งตะวันออกของประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นจังหวัดไดก็ตามต่างก็คงจะไม่พลาดเป็นแน่ที่จะต้องลองชิมลิ้มลองรสชาดของอาหารทะเลที่สดๆใหม่ๆแบบที่เรียกกันว่าสดจากทะเลแต่ที่ร้านโต๊ะจีน จ๊ะเอ๋ เมนูอาหารรสแซบแสนอร่อยที่ถูกใจใครหลายๆคนที่เดินทางไปท่องเที่ยวทะเลแล้วจะต้องลองชิมลิ้มลองอาหารสุดแซยเวอร์เมนูนี้นั้นก็คือส้มตำหอยนางรมนั้นเอง แต่ขอบอกจากประสบการณ์การรับประทานอาหารมาจนถ้วนททั่วหลายที่แล้วหอยนางรมที่นำมาตำเป็นส้มตำหอยนางรมนั้นหากจะให้สดหอยใหญ่คุณภาพดีแล้วต้องหอยนางรมแถวๆแหลมแท่น อ่างศิลา ก็แถวๆชายหาดบางแสนนั้นเอง ซึ่งจัดได้ว่าเป็นแหล่งที่มีหอยนางรม คุณภาพดีอีกที่หนึ่งของภาคตะวันออกของไทยที่จัดได้ว่าหารับประทานได้ไม่ยากเพราะไกล้กับกรุงเทพเพียงนิดเดียวซึ่งหอยนางรมของที่นี่เขาสดๆใหม่ๆแบบที่แคะกันสดๆจากฝากันเลยทีเดีย ซึ่งที่แหลมแท่นนั้นก็มีร้านขายอาหารทะเลให้เลือกรับประทานกันอยู่หลายร้านให้เลือกรับประทานกันอย่างจุใจหากคุณเดินทางไปเที่ยวที่บางแสนก็ลองแวะไปหารับประทานกันได้เลยมากมายจริง